Tư vấn miễn phí chi phí xây quán cafe hết bao nhiêu tiền?

Để xây dựng một quán cafe thì bạn phải tính toán thật kỹ về chi phí xây quán cafe, cách tính chi phí, lưu ý quy trình xây dựng và các yếu tố ảnh hưởng như thế nào.

Mô hình kinh doanh mở quán cafe hiện nay đang rất phổ biến trên thị trường và được nhiều người kinh doanh ưa chuộng. Loại hình này cũng không hẳn là quá phức tạp nhưng bạn cần phải chạy theo xu hướng. Thế nhưng nhiều người chư biết các chi phí xây dựng quán cafe như thế nào, hết bao nhiêu. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp và chia sẻ cho các bạn nắm rõ về các loại chi phí phát sinh.

Những lưu ý trong quy trình thi công quán cafe

Để biết về chi phí xây dựng quán cafe thì trước tiên bạn hãy xem một số lưu ý về quy trình thi công, cụ thể là:

1. Cách thiết kế

Bạn cần lưu ý đến việc thiết kế để tạo sự khác biệt với những quán cafe khác để tạo nên sự riêng biệt. Chính vì thế, bạn cần nghiên cứu, tìm hiểu trước đối thủ, xác định trước phong cách thiết kế để tránh mất thời gian và để đảm bảo được sự hài hòa cho quán cafe của mình.

2. Chọn vị trí và thiết kế bảng hiệu thu hút khách hàng

Việc lựa chọn vị trí là rất cần thiết trong kinh doanh, để có thể cho khách hàng biết đến và dễ dàng tìm kiếm. Bên cạnh đó, việc thiết kế một bảng hiệu cũng rất quan trọng trong việc thu hút khách hàng. Bởi nó cũng là cách để quảng bá quán cafe của bạn. Trước khi để khách vào thưởng thức ly cafe thơm ngon thì đập vào mắt họ chính là một vị trí cùng bảng hiệu bắt mắt sẽ giữ chân được họ. Nếu là một nơi lụp xụp mà cafe có ngon đi chăng nữa thì cũng khó mà giữ được khách hàng.

3. Tạo không gian hợp lý

Việc tạo không gian hợp lý chính là phân chia cho đẹp và thoải mái cho khách. Để khách hàng dễ dàng di chuyển thì sẽ nhận được đánh giá tốt hơn là nơi chật hẹp.

4. Thiết kế ánh sáng phù hợp

Ánh sáng tạo nên một không gian lãng mạn, ấm cúng trong quán cafe. Bởi vậy hãy nghiên cứu thật kỹ về cách chọn ánh sáng cũng như cách lắp đặt phù hợp nhất, không quá tối cũng không nên để sáng quá.

5. Tô điểm quán cafe

Việc trang trí cây cảnh, sách truyện, tranh ảnh,... là việc chạy theo mốt. Vì thế hãy nắm bắt ngay để tô điểm cho không gian bên trong quán cafe, đảm bảo sẽ thu hút rất nhiều các bạn trẻ.

6. Cách phối màu

Lời khuyên cho bạn là nên chọn phối những gam màu như cam, đỏ, vàng sẽ tạo nên sự gần gũi, ấm cúng và cũng tùy vào ánh sáng để phối theo tỷ lệ cho hợp lý nhất.

Yếu tố ảnh hưởng đến chi phí xây dựng quán cafe

Khi thi công quán cafe thì sẽ có một số yếu tố ảnh hưởng đến chi phí xây quán cafe đó là:

• Mặt bằng thi công rộng thì chi phí sẽ cao hơn và ngược lại nếu hẹp sẽ ít hơn.
• Phong cách riêng của quán cafe tùy vào chủ kinh doanh sẽ lựa chọn phong cách khác nhau như: Phong cách hiện đại nhẹ nhàng, phong cách cổ điển phương Tây hay cổ xưa.
• Chất lượng nguyên vật liệu thi công phần thô gồm có gói tốt, trung bình và khá. Bạn có thể chọn một trong 3 gói này để thi công cho quán cafe.
• Nội thất trang trí gồm có cấp thấp, cấp trung và cấp cao

Các loại chi phí khi xây dựng quán cafe

Dưới đây sẽ là một số các loại chi phí xây quán cafe bạn nên biết.

1. Phí thuê mặt bằng

Kinh doanh bất cứ mặt hàng nào bạn cũng cần tìm hiểu về chi phí thuê mặt bằng. Nếu vị trí nằm tại các cửa ngõ trên trục đường chính, mặt đường, ngã ba hoặc ngã tư,… hay gần khu vực sầm uất, trung tâm thương mại thì sẽ thu hút khách hàng hơn.

Tuy nhiên, nếu chọn những vị trí đắc địa này thì sẽ phải trả một số tiền thuê cực kỳ lớn. Bởi vậy, bạn chỉ nên chọn những vị trí trong ngõ rộng, ô tô có thể di chuyển sẽ tốt hơn và chi phí chỉ vào khoản 20 - 30 triệu/tháng.

2. Phí thiết kế

Để tạo ấn tượng cho khách hàng thì bạn cần chú trọng và đầu tư đến thiết kế không gian bên trong quán cafe. Tuy nhiên, bạn sẽ phải bỏ ra một số tiền khá lớn để đầu tư cho việc thiết kế. Cần trang trí cho quán cafe thêm màu sắc, lựa chọn những vật dụng như: Cây cảnh, tranh ảnh,...là những vật dụng không thể bỏ qua.

3. Phí trang thiết bị, dụng cụ cho quán cafe

Đến với quán cafe sẽ có nhiều loại đối tượng, bởi vậy bạn cần chú ý đến các trang thiết bị và dụng cụ. Đây là yếu tố cần thiết và cần chú ý đến. Ước tính số tiền phải bỏ ra để trang bị hoảng vào 100 triệu để sắm sửa đồ dùng sao cho hợp với khách hàng.

4. Phí duy trì hoạt động

Phí duy trì hoạt động không thể thiếu trong chi phí xây quán cafe. Bạn có thể tham khảo một số phí hoạt động dưới đây, cụ thể như:

Trả tiền lương nhân viên hàng tháng. Nếu là một quán cafe có quy mô rộng thì cần có nhân viên pha chế, phục vụ, thu ngân, quản lý, bảo vệ. Ước tính tiền lương mỗi tháng rơi vào khoảng 50 triệu đồng.

• Phí trả tiền điện khoảng 5 triệu đồng mỗi tháng.
• Tiền nước sẽ rơi vào khoảng 3 triệu đồng mỗi tháng.
• Phí internet mỗi tháng khoảng 1 triệu đồng.

5. Phí marketing, quảng cáo

Để tiếp cận đến khách hàng tiềm năng thì cần có chiến lược quảng cáo, phát tờ rơi, truyền thông,...để có chiến lược marketing hiệu quả và đó chính là chi phí về marketing.

6. Phát sinh chi phí khác

Trong khi hoạt động thì đôi khi cũng sẽ xảy ra vấn đề hỏng chỗ này chỗ kia. Vì thế, bạn cần phải bảo trì, bảo dưỡng, thay thế, sửa chữa. Đó chính là những khoản chi phí phát sinh như là:

• Hỏng hóc đồ dùng, thiết bị với chi phí khoảng 15 triệu đồng.
• Tặng quà đối tác, nhà cung cấp với chi phí khoảng 5 đến 10 triệu đồng.
• Chi phí dự phòng hoạt động khoảng khoảng 100 – 150 triệu.

Cách tính chi phí xây dựng quán cafe trọn gói

Cách tính chi phí xây quán cafe chọn gói được áp dụng như sau:

• Tính chi phí thiết kế nếu như có.
• Tính chi phí cần mua nguyên vật liệu xây dựng phần thô.
• Tính chi phí cho việc hoàn thành toàn bộ công trình xây dựng.

Chi phí xây quán cafe được tính theo m2, bởi vậy nếu là quy mô rộng thì chi phí càng nhiều và đối với chi phí xây 2 tầng sẽ nhiều hơn là 1 tầng.

1. Cách tính diện tích tổng thể quán cafe

• Tầng trệt được tính 100% giá chưa có móng.
• Tầng lầu tính tất cả là 100% giá.
• Mái tôn sẽ tính 30%, mái bê tông là 70-100%.

2. Cách tính chi phí móng cho quán cafe

• Đối với móng đơn sẽ được gộp trong bảng giá xây dựng.
• Đối với móng băng 1 phương là diện tích tầng 1 x đơn giá phần thô x 50%.
• Móng băng 2 phương là diện tích tầng 1 x đơn giá phần thô x 70%.
• Móng cọc ép tải là: ( hệ đài móng : 0.2 x diện tích tầng 1 + đơn giá phần thô) + (chi phí/m2 x số lượng cọc x chiều dài cọc) +đơn giá nhân công.
• Móng cọc khoan nhồi là: (hệ đài móng : 0.2 x diện tích tầng 1 + đơn giá phần thô) + (chi phí/m2 x số lượng cọc x chiều dài cọc).

Công thức tính chi phí xây quán cafe theo mô hình

Cách tính chi phí xây quán cafe trọn gói theo công thức chung sau: Chi phí xây dựng = đơn giá phần thô/ trọn gói x tổng diện tích.

1. Quán cafe take away

Đây là dạng quán cafe rất được ưa chuộng trong những năm gần đây vì không tốn diện tích lại được nhiều khách yêu thích. Diện tích của quán sẽ là khoảng 16m2, có 1 tầng và dùng vật tư trung bình, có mái tôn.

• Chi phí đơn giá phần thô là 16 x 3.200.000 = 51.200.000 đồng.
• Chi phí đơn giá trọn gói là 16 x 5.000.000 = 80.000.000 đồng.

2. Quán cafe bình dân

Diện tích quả quá này khoảng 30m2 có quy mô nhỏ thì chi phí là:

• Chi phí đơn giá phần thô là 30 x 3.200.000 = 96.000.000 đồng.
• Chi phí đơn giá trọn gói là 30 x 5.000.000 = 150.000.000 đồng.

3. Quán cafe sân vườn

Đây là kiểu được khách hàng yêu thích nhất vì độ thoáng mát, không gian trong lành, nên diện tích lớn khoảng 100m2, cách tính như sau:

• Chi phí đơn giá phần thô là 100 x 3.200.000 = 320.000.000 đồng.
• Chi phí đơn giá trọn gói là 100 x 5.000.000 = 500.000.000 đồng.

Trên đây là bài viết về tổng hợp các loại chi phí xây quán cafe mà chúng tôi muốn gửi đến bạn. Nếu bạn đang có ý định mở quán cafe thì hãy tham khảo những chi phí trên đây để chuẩn bị số vốn cho quán cafe của mình nhé.